Denna Bristol-version är en dominikansk rom från ett okänt destilleri och destillerades i en kolonn fortfarande 2013. Rommen mognade i en amerikansk refillrätt och fick ytterligare en fond på en madeirarätt. Dominican Rum 2013-2022 buteljerades till 47% vol. Utan kylande filtrering.

Medium gyllene i faven. I doften finns toner av frukt och en touch av sötma som refererar till Madeira-rätten. Smaken har frukt och välintegrerat trä, en bra smaklängd och en fin balanserad finish.