Efter en frånvaro på mer än 150 år återvände laglig destillation till Isle of Arran 1995, när destilleriet Isle of Arran destillerade de första dropparna kl. 14.29 den 29 juni 1995. Det sista lagliga destilleriet på Arran stängde 1836.

Det ovanligt vackra Arran Distillery ligger i byn Lochranza på Arrans nordvästra spets och är fortfarande det enda på ön. Whiskyn från destilleriet mognar på destilleriets egen mark i några helt unika omgivningar. Whiskyn lagras på sherry- och bourbonfat.

Klimatet på Arran påskyndar mognaden och Arran whisky anses vara den snabbast utvecklande i hela Skottland. Detta sades bero på att den varma Golfströmmen passerade destilleriets lager.
Vattnet till destilleriet kommer från Loch na Davie-källan, som är den renaste naturliga källan i hela Skottland.