Om produkten
ARENSBAK™ Red är det vinfria alkoholfria alternativet. En fermenterad dryck baserad på
vårt fermenterade svarta Yunnan-te (kombucha). Den har de vinösa toner som du känner från vinvärlden. Den har en doft av skogsbotten,
svamp och mögel samt lakrits, bakade jordgubbar och ek. Den är sammetsmjuk och fruktig med en torr munkänsla, vilket ger en rundad och lång eftersmak.
ARENSBAK™ Red passar till exempelvis en vällagrad röd biff, bräserad fläsk, svamprisotto och till rejäla vegetariska rätter. Men kan också bara avnjutas i en lugn stund.
Det är nästan som vin. Så häll en helt ny smak i ditt vinglas och få en imperfekt vinupplevelse. ARENSBAK™ Red avnjuts kylt i ett vinglas vid 12-14o C. Så ta gärna flaskan ur
kylen 30 minuter innan servering, och låt den "öppnas" i glaset innan den njuter. Om du inte njuter av hela flaskan kan den förvaras i kylen i upp till 14 dagar utan att tappa smak.